Verwarm de oven voor op 200°C (gasstand 6-7). Leg het pizzadeeg op een met bakpapier beklede bakplaat en vorm er een schijf of rechthoek van ongeveer 1 cm dik. Meng in een kleine kom olijfolie, knoflook (gesneden of gemalen), zout, peper en gedroogde kruiden. Bestrijk het oppervlak van het deeg met dit aromatische mengsel. Strooi de geraspte kaas er gelijkmatig overheen. Bak gedurende 12 tot 15 minuten, totdat het deeg aan de randen goudbruin is en de kaas gesmolten en lichtbruin is. Zodra het knoflookbrood uit de oven komt, snijdt u het in vierkanten of driehoekige stukken. Direct serveren.
Tip om het recept makkelijker te maken Haal het pizzadeeg 5 tot 10 minuten voordat u het uitrolt uit de koelkast: het is dan zachter en gemakkelijker te hanteren.
Een ingrediënt om uit te wisselen
Wordt vervolgd op de volgende pagina
