Bak tot de randen stevig lijken en de belletjes op het oppervlak beginnen te knappen. Draai de tortilla om en bak tot de andere kant goudbruin is.
Maak het roomkaasglazuur:
klop de zachte roomkaas in een middelgrote kom tot een gladde massa.
Voeg de poedersuiker, vanille-extract en melk toe. Klop tot een glad en romig mengsel. Voeg indien nodig meer melk toe om een romige consistentie te krijgen.
Serveer:
Stapel de pannenkoeken op elkaar en besprenkel ze met het roomkaasglazuur. Warm serveren en smakelijk eten!
Bereidingstijd: 15 minuten | Bereidingstijd: 15 minuten | Totale tijd: 30 minuten
