Richtlijnen
- Doe het geklopte ei in een kleine kom en giet de gesmolten boter en melk erbij. Meng alles goed door elkaar.
- Doe de bloem, suiker, bakpoeder en zout in een andere kom. Roer de droge ingrediënten erdoor.
- Meng de natte ingrediënten met de droge ingrediënten en meng tot een glad mengsel.
- Meng in een aparte kom de lichtbruine suiker met kaneel en gesmolten boter voor de kaneeltopping.
- Giet een eetlepel pannenkoekenbeslag in een voorverwarmde pan en verdeel het gelijkmatig. Doe het deeg in een spuitzak.
- Wanneer de pan heet is, giet u het beslag in de pan met een ijsschep en strooit u het suiker-kaneelmengsel over de bovenkant van de pannenkoek.
- Wanneer er belletjes op de oppervlakte van de pannenkoek ontstaan, draai je hem om en bak je hem ook aan de andere kant.
ADVERTISEMENT
