Verwarm de oven voor volgens de instructies op de verpakking van het chocoladecake mengsel.
Bak de cake in een bakvorm van 23×33 cm volgens de instructies op de verpakking.
2. Bereid de Poke Cake:
Zodra de cake gebakken is, laat je hem 10 minuten afkoelen.
Prik met de steel van een houten lepel gaatjes over de hele oppervlakte van de cake.
3. Giet de melk erbij:
Giet de gezoete gecondenseerde melk over de cake en zorg ervoor dat het in de gaatjes komt die je hebt geprikt.
4. Karamel en chocolade:
Besprenkel de cake met de helft van de karamelsaus.
Voeg dan de helft van de chocoladechips en pecannoten toe.
5. Bereid de chantillyroom:
Klop in een grote kom de slagroom met de poedersuiker en het vanille-extract totdat er stijve pieken ontstaan.
Zie ook Vol-au-vent met champignons en kip: een gastronomisch en troostend recept
6. Versieren:
Verdeel de slagroom gelijkmatig over de afgekoelde taart.
Besprenkel met de resterende karamelsaus, chocoladechips en pecannoten.
7. Koeling:
Zet de cake minimaal 2 uur in de koelkast voordat u hem serveert, zodat de smaken zich kunnen vermengen en de textuur beter wordt.
Bereidingstijd
Bereidingstijd: 20 minuten
Kooktijd: 30 minuten
Totale tijd: 2 uur en 50 minuten (inclusief afkoeltijd)
Calorieën
Deze heerlijke taart bevat ongeveer 450 kcal per portie, bestaande uit 12 stukken.
Tips voor een nog heerlijkere
gesmolten chocoladetaart: Voor een nog heerlijker effect kunt u er voor het serveren een beetje gesmolten chocolade overheen druppelen.
Notenvariaties: Je kunt de pecannoten vervangen door andere noten naar keuze, zoals cashewnoten of amandelen, om zo de smaak te variëren.
Zelfgemaakte karamelsaus: voor karamelliefhebbers: met zelfgemaakte karamelsaus kunt u uw taart een persoonlijk tintje geven.
Voeg fruit toe: Voor een frisse toets kunt u er voor het serveren plakjes banaan of stukjes aardbei overheen strooien.
Conclusie
VERVOLG OP PAGINA 3
