Aanwijzingen:
- Maak de marinade klaar:
meng in een kom de gesmolten boter, knoflook, rozemarijn, tijm, paprikapoeder, kaneel (indien gebruikt), sinaasappelschil en sinaasappelsap. Op smaak brengen met zout en peper. - Marineer de kip:
Verdeel de marinade rijkelijk over de kip, ook onder het vel voor extra smaak. Laat het minimaal 2 uur, maar bij voorkeur een hele nacht, in de koelkast marineren. - Verwarm de airfryer voor :
Stel de airfryer in op 180°F (350°C) en laat hem 5 minuten voorverwarmen. - Bereid de kip:
Leg de kip met de borstkant naar beneden in het mandje van de Airfryer. Laat 35 minuten koken. Draai de kip om en bak nog 25 tot 30 minuten, of tot de huid goudbruin is en de kerntemperatuur 74°C (165°F) bedraagt. - Laat de kip rusten:
Laat de kip 10 minuten rusten voordat u hem aansnijdt, zodat de sappen zich opnieuw kunnen verdelen.
Extra tip:
Garneer met verse rozemarijn, sinaasappelschijfjes en feestelijke bessen zoals bosbessen voor een perfecte kersttafelpresentatie.
Conclusie:
Deze kerstkip uit de airfryer is een eenvoudig maar indrukwekkend gerecht dat de smaken van het seizoen belichaamt. Of u nu een groot gezelschap organiseert of geniet van een intiem etentje, met dit recept worden uw feestdagen gegarandeerd nog specialer. Genieten!
