Aanwijzingen
- Verwarm de oven voor:
- Verwarm je oven voor op 375 ° F. (190 ° C). Vet een ovenschaal van 9×13 inch in.
- Bereid de saus voor:
- Smelt de boter in een middelgrote pan op middelhoog vuur. Klop de bloem erdoor en kook 1-2 minuten tot ze licht goudbruin zijn.
- Klop geleidelijk de melk erdoor en roer continu om klontjes te voorkomen.
- Voeg Dijon-mosterd, knoflookpoeder, uienpoeder, zout en peper toe. Laat sudderen tot de saus dikker wordt, ongeveer 3-4 minuten. Haal van het vuur.
- Zet de braadpan in elkaar:
- Verdeel de geraspte kip gelijkmatig over de voorbereide ovenschaal. Bestrooi met in blokjes gesneden ham en strooi de geraspte Zwitserse kaas over de ham.
- Giet de saus gelijkmatig over de lagen.
- Bereid de topping voor:
- Meng in een kleine kom panko paneermeel, gesmolten boter, paprikapoeder en peterselie. Mix tot het gelijkmatig bedekt is.
- Bakken:
- Strooi het paneermeelmengsel over de braadpan.
- Bak 25-30 minuten onafgedekt, of tot de bovenkant goudbruin is en de braadpan aan de randen borrelt.
- Dienen:
- Laat de braadpan 5 minuten rusten voordat je hem serveert. Combineer het met een groene salade of gestoomde groenten voor een complete maaltijd.
Geniet van dit romige, kaasachtige en bevredigende gerecht! Wil je het op welke manier dan ook aanpassen?
