Ingrediënten, 4 personen;
4 kipfilets
Peper, zout en paprikapoeder
2 blikjes tomatenblokjes á 400 gram
200 ml room naar keuze
4 teentjes knoflook, geperst (meer mag altijd natuurlijk :-))
1 eetlepel Italiaanse kruiden
2 uien, grof gesnipperd
2 puntpaprika’s in reepjes
2 kipbouillonblokjes
Wat verse basilicum
Paar olijven (optioneel)
