- Terwijl de gehaktballen bakken, kook je de pasta volgens de instructies op de verpakking. Giet af en zet apart.
- Smelt de boter in een grote koekenpan op middelhoog vuur.
- Voeg de gehakte knoflook toe en bak ongeveer 1 minuut tot het geurig is.
- Giet de slagroom erbij en breng aan de kook.
- Roer de geraspte Parmezaanse kaas erdoor tot deze gesmolten en glad is.
- Voeg de gehakte spinazie toe en kook tot ze geslonken zijn, ongeveer 2-3 minuten.
- Breng op smaak met peper en zout.
- Voeg de gekookte pasta toe aan de pan met de Alfredo-saus en schep om.
- Serveer de pasta op borden of in een grote serveerschaal.
- Leg de gebakken kipricotta gehaktballetjes op de pasta.
- Schep de resterende Alfredo-saus over de gehaktballetjes en pasta.
Dit heerlijke gerecht combineert de romige rijkdom van Alfredo-saus met de hartige smaken van kip en ricottagehaktballetjes. Het is een bevredigende maaltijd die perfect is voor familiediners of het ontvangen van gasten. Genieten!
