Bereiding;
1. Bestrooi de kip met peper, zout en kerriepoeder.
2. Meng de rest van de ingrediënten door elkaar (behalve het citroengras en de selderij)
3. Doe dit in de slowcooker. Leg de kip en citroengras er boven op en duw het een beetje in de saus.
4. Zet de slowcooker 5 uurtjes op low. Het laatste uur haal je de deksel van de pan om het vocht te laten verdampen. Je kunt het altijd nog een beetje binden met maïzena of allesbinder.
5. Verwijde de serehstengel en serveer met de fijngehakte selderij
Lekker met rijst, sperzieboontjes en naanbrood of roti.
1+1 gratis
Dit recept komt uit slowcooker deel 3
Klik op de link dan krijg je er vandaag GRATIS één van de andere boeken bij.
