Meng het water, de suiker en de rum in een pan. Aan de kook brengen en roeren tot de suiker is opgelost. Zodra het mengsel kookt, haal het van het vuur en laat het afkoelen.
Weken:
Zodra de baba is afgekoeld, doop je hem in de warme siroop. Laat het een paar minuten weken en draai het voorzichtig om, zodat het goed doorweekt raakt.
Serveersuggesties:
Serveer de rum baba met slagroom, vers fruit of een bolletje vanille-ijs voor een heerlijke touch!
Bereidingstijd:
Bereidingstijd: Ongeveer 30 minuten
Rijstijd: 1 uur
Baktijd: 25 minuten
Totale tijd: Ongeveer 1 uur en 55 minuten
Porties:
Dit recept is voldoende voor ongeveer 8 royale porties.