Voor het deeg:
- 12 dinerbroodjes (in de winkel of zelfgemaakt)
- 1/4 kop (60 g) gesmolten boter
- 1/2 kop (100 g) bruine suiker
- 1 tl kaneelpoeder
- 1 tl vanille-extract
Voor de honing kaneelglazuur:
- 1/2 kop (120 ml) honing
- 1/4 kop (60 g) gesmolten boter
- 1/2 kop (100 g) bruine suiker
- 1 tl kaneelpoeder
- Snufje zout
Stap-voor-stap instructies
Stap 1: Bereid de broodjes voor
- Verwarm de oven voor op 350 ° F. (175 ° C).
- Vet een ovenschaal van 9×13 inch in met boter of antiaanbakspray.
- Schik de broodjes in de ovenschaal.
Stap 2: Maak het kaneelsuikermengsel
- Meng in een kleine kom bruine suiker, kaneel en gesmolten boter.
- Voeg vanille-extract toe en roer tot gecombineerd.
- Verdeel het mengsel gelijkmatig over de bovenkant van de broodjes.
Stap 3: Maak de honing kaneelglazuur
- Smelt boter en honing in een pan op middelhoog vuur.
- Roer de bruine suiker, kaneel en een snufje zout erdoor.
- Kook 2-3 minuten, onder voortdurend roeren, tot een gladde massa.
Stap 4: Bak de kaneelbroodjes
- Giet het warme honing-kaneelglazuur over de broodjes en zorg ervoor dat ze goed bedekt zijn.
- Bak 20-25 minuten tot ze goudbruin en bruisend zijn.
ADVERTISEMENT