Bloemkool bereiden:
Maak de bloemkoolroosjes los, was ze goed en droog ze af.
Verwarm de oven voor op 200°C (of bereid de airfryer voor op 180°C).
Bereid het paneermeel voor:
Klop de eieren (of melk) in een kom los.
Meng in een andere kom het paneermeel, Parmezaanse kaas, paprikapoeder, knoflookpoeder, zout en peper.
Paneer de bloemkool:
Haal elk bloemkoolroosje eerst door het ei en daarna door het gekruide paneermeel. Goed coaten.
Leg ze op een met bakpapier beklede bakplaat of in het mandje van de airfryer.
Lichtjes besproeien met olie.
Koken :
Lees verder op de volgende pagina
