1. Kan ik de karbonades bakken in plaats van frituren?
Ja, bak ze in een voorverwarmde oven op 200°C gedurende ongeveer 25 minuten. Keer ze halverwege de baktijd om.
2. Kan ik ook ander vlees gebruiken?
Ja, je kunt kip vervangen door kalkoen of zelfs door varkensgehakt.
3. Kun je karbonades maken zonder eieren?
Ja, u kunt meer paneermeel toevoegen of in water geweekte lijnzaadjes gebruiken als vervanger voor ei.
Dit zijn perfecte koteletten voor het hele gezin: eenvoudig, stevig en vol van smaak! Eet smakelijk! 🍽️
