Meng de geraspte cheddar, knapperige uitjes, knoflookpoeder en zwarte peper in een kom.
Schep volle eetlepels van het mengsel op de bakplaat, verspreid ze over de bakplaat. Druk elk hoopje voorzichtig een beetje plat.
Bak gedurende 6–8 minuten, of tot de randen goudbruin en knapperig zijn.
Laat het een paar minuten afkoelen op de bakplaat en leg het daarna op een vel keukenpapier om uit te lekken en helemaal knapperig te worden.
Tips:
- Zin in een pittige kick? Voeg een snufje cayennepeper toe.
- Bewaar het in een luchtdichte verpakking zodra het volledig is afgekoeld.
Let op: Deze knapperige uien-cheddarchips zijn het lekkerst als ze vers zijn, maar ze kunnen in een luchtdichte verpakking maximaal 2 dagen bewaard worden. Voor extra knapperigheid kunt u ze voor het serveren een paar minuten in de oven opwarmen.
Genieten!
ADVERTISEMENT
