Knoblauchbutter-Rindfleisch-Häppchen mit cremigem Kartoffelpüree

 Zutaten für die Knoblauchbutter-Rindfleisch-Häppchen:
– 500 g Rindfleisch (z. B. Rinderfilet) 
– 4 EL Butter 
– 4 Knoblauchzehen (gehackt) 
– 1 TL frischer Thymian (gehackt) 
– Salz und Pfeffer nach Geschmack 
– 2 EL Olivenöl