Er is niets lekkerder of makkelijker dan dat! Ons recept voor geroosterde garnalen met knoflook en Parmezaanse kaas zal gasten doen denken dat je uren in de keuken hebt doorgebracht. Dit is een geweldige optie voor drukke avonden wanneer je niet veel tijd hebt, maar toch een geweldig diner wilt met vrienden of familie.
Ingrediënten
- 1 pond grote garnaal, gepeld en ontdaan van ingewanden maar met de staart er nog aan
- 2 eetlepels olijfolie
- 3 theelepels. Gehakte knoflook
- 1 theelepel Italiaanse kruiden
- 1/4 kopje geraspte Parmezaanse kaas
- Zout en peper naar smaak
- Vers citroensap naar smaak
- 2 eetlepels gehakte peterselie
Hoe maak je geroosterde knoflook Parmezaanse garnalen
Verwarm de oven voor op 400 graden.
Meng in een kom garnalen, olijfolie, Italiaanse kruiden, gehakte knoflook, Parmezaanse kaas en zout en peper naar smaak. Meng goed.
Leg de garnalen op een met bakpapier beklede bakplaat.
Bak gedurende 10 minuten of tot ze gaar zijn.
Knijp eventueel het verse citroensap over de gamba’s uit en garneer voor het serveren met peterselie.
