Verwarm de oven voor op 400 graden.
Meng in een kom garnalen, olijfolie, Italiaanse kruiden, gehakte knoflook, Parmezaanse kaas en zout en peper naar smaak. Meng goed.
Leg de garnalen op een met bakpapier beklede bakplaat.
Bak gedurende 10 minuten of tot ze gaar zijn.
Knijp eventueel het verse citroensap over de gamba’s uit en garneer voor het serveren met peterselie.
