Ingrediënten:
▫️3 eieren
▫️1/2 kopje olie
▫️1 kopje suiker
▫️1 kopje melk
▫️2 kopjes tarwebloem
▫️1 eetlepel gist
🔶BEREIDING
– Klop de eieren goed los met een garde, voeg dan de olie en suiker toe en klop opnieuw. Voeg vervolgens de melk en het mengsel toe, gevolgd door de gezeefde tarwebloem, meng opnieuw en voeg de gist toe.
Giet het beslag in een ingevette bakvorm groter dan 70×45 cm, zodat de cake niet zo hoog rijst als de mijne. Bak de cake in een voorverwarmde oven (200 °C) gedurende ongeveer 40 minuten, of tot hij gaar is.
VOOR DE SIROOP OM DE CAKE IN TE DIPPEN: 🥥
