Koolhydraatarme wraps van sla met malse kip

Ingrediënten
-100 gram kipfilet
-1 mooi slablad, bijvoorbeeld van ijsbergsla
-1 stengel bleekselderij, schoongemaakt en in stukjes gesneden
-takje verse peterselie
-2 theelepels mosterd
-1 eetlepel mayonaise
-peper en zout