Krokante cheddar kip

1. Verwarm de oven voor op 200°C (400°F). Vet een bakplaat in met olijfolie of gesmolten boter.
2. Meng in een ondiepe kom de bloem met de knoflookpoeder, uienpoeder, paprikapoeder, zout en peper.
3. Klop de eieren los in een andere ondiepe kom. 4. Meng in een derde ondiepe kom het broodkruim en de geraspte cheddar kaas.
5. Haal elke kipfilet door de gekruide bloem, vervolgens door de losgeklopte eieren en druk ze ten slotte in het cheddar-paneermeelmengsel. Zorg ervoor dat ze aan alle kanten goed bedekt zijn.