- Nadat u van de vrucht hebt genoten, schept u voorzichtig de pit van een avocado uit en wast u deze onder warm water om al het vruchtvlees te verwijderen.
- Bepaal waar de boven- en onderkant van de put zich bevinden: de puntige kant is de bovenkant, de platte kant is de onderkant (dit is het deel dat onder water moet blijven).
- Plaats de pit in een glas water en steek drie tandenstokers aan de zijkanten in het glas om hem in evenwicht te houden. De onderkant moet echter wel ondergedompeld zijn in het water.
Tip: Gebruik water op kamertemperatuur en ververs het iedere 2 à 3 dagen om schimmelgroei te voorkomen.
Kernkieming
