De gezondheid van de spijsvertering hangt ook grotendeels af van vezels. Deze verbeteren niet alleen de darmtransit, maar voeding ook de darmflora, een cruciale factor voor het totale welzijn. Een darmflora wordt geassocieerd met een verbeterde immunisatie, een stabielere stam en ontstekingen.
Dieet heeft ook invloed op ons energieniveau en onze emotionele toestand. Een gezond dieet stabiliseert de bloedsuikerspiegel, voorkomt vermoeidheidspieken en verbetering de concentratie, het humeur en de lichamelijke en mentale prestaties.
Bovendien zijn bovendien betrokken bij de herstel- en regeneratieprocessen van het lichaam, wat het herstel na verwondingen, operaties of ziekten versnelt. Op de lange termijn kan een dieet dat rijk is aan antioxidanten bijdragen aan een gezondere ouder en de huid, botten en het stevig beschermen.
Uiteindelijk is gezond eten veel meer dan alleen een probleem van esthetiek van levensstijl: het is een effectief middel om het leven te verzorgen, te genezen en te verlengen. Je dieet kan je beste medicijn zijn.
