1. Kan ik suiker vervangen door honing?
Ja, maar het heeft invloed op de textuur en de smaak: de repen kunnen vochtiger zijn.
2. Waarom zijn mijn repen te dun?
Het is mogelijk dat het mengsel nog niet helemaal opgesteven is. Zorg ervoor dat je de ingrediënten op de juiste temperatuur kookt en sla het aardappelmeel niet over.
3. Kan ik de repen invriezen?
Ja! Snijd ze in porties, wikkel ze stevig in plasticfolie en bewaar ze maximaal 2 maanden in de vriezer.
Dit is een klassiek, maar toch uniek, citroenreeprecept dat zeker in de smaak zal vallen bij liefhebbers van citrusdesserts! 🍋✨
