Si cette vidéo vous a fait douter, rassurez-vous : la mayonnaise maison reste une alternative plus naturelle que celle du commerce, souvent remplie d’additifs et de conservateurs. En la préparant soi-même avec de l’huile de qualité et des œufs frais, on évite les ingrédients artificiels et on peut même personnaliser la recette selon ses goûts. Certains recommandent, par exemple, d’utiliser de l’huile d’olive pour un goût plus prononcé.
Et puis, soyons honnêtes : ce n’est pas la première fois que nous apprenons comment sont faits nos aliments préférés… et cela ne nous empêche pas toujours de les apprécier. Comme l’a si bien dit un internaute : « Quand j’ai découvert que la mayonnaise n’était qu’un mélange d’huile et d’œufs, ça ne m’a pas empêché de me faire un sandwich. »
Alors, allez-vous continuer à en manger ou cette révélation a-t-elle changé votre vision de la mayonnaise ?
