Er is één effectief dieet voor de lever: het laag-glycemische mediterrane dieet. Onderzoek heeft aangetoond dat het levervet vermindert bij mensen met niet-alcoholische leververvetting. Dus, hoe kun je dit dieet in je leven implementeren?
- Eet meer fruit, groenten, peulvruchten en volkoren granen.
- Eet meer vis en minder rood vlees.
- Drink de hele dag door veel water en kruidenthee (biologische zwarte thee wordt aanbevolen).
- Beperk uw zoutinname.
- Gebruik geen boter en gebruik in plaats daarvan olijfolie.
- Consumeer met mate zuivelproducten.
Sommige bittere kruiden zijn ook effectief in het reinigen van het lichaam, door het ontgiften en het verteren van vetten die zich in de lever hebben opgehoopt. Voorbeelden hiervan zijn paardenbloem, mariadistel en artisjok.
Zoethoutwortel verlaagt de leverenzymen aanzienlijk bij patiënten met niet-alcoholische leververvetting. Als u echter last heeft van hoge bloeddruk, kunt u dit kruid beter vermijden.
Overleg met uw arts voordat u een hypoglycemisch dieet volgt of een van de hierboven genoemde planten consumeert.
