Stamp de linzen fijn met een vijzel.
Er werd een linzengehaktballetjesmix bereid.
Bereiding in de oven:
Verwarm de oven voor op 190 graden.
Vorm vervolgens met je handen balletjes van het deeg.
Vet de bakplaat in met plantaardige olie (om te bakken).
Leg alle linzenballetjes op een bakplaat.
Bak tot het goudbruin is, 20/30 minuten.
Draai elke kant om tijdens het bakken.
Laat het 5-10 minuten afkoelen op de bakplaat.
De linzenballetjes zijn klaar.
ADMINISTRATIE:
Serveer de tomatensaus met de heerlijke linzenballetjes.
BEREIDINGSWIJZE:
Wacht ongeveer 20 minuten tot de linzen gaar zijn.
Om de gehaktballetjes aan elkaar te laten plakken, voeg je havermout toe.
OPMERKINGEN:
Gebruik kant-en-klare tomatensaus.
Voeg een beetje water toe als het linzenmengsel droog is.
BEWAARINFORMATIE:
Bewaar de linzenballetjes in een luchtdichte pot en laat ze 3/4 dagen in de koelkast staan.
Bewaar ze maximaal een maand op een koele plaats om de houdbaarheid te verlengen.
FAQ:
Kan ik linzenballetjes maken met andere peulvruchten of linzen?
Ja, je kunt gehaktballen maken met andere peulvruchten of linzen, zoals kikkererwten, bruine linzen, rode linzen of bonen.
Kun je kant-en-klare linzen uit blik gebruiken?
Ja, je kunt kant-en-klare linzen uit blik gebruiken.
Kan ik veganistische kaas toevoegen om het romiger te maken?
Ja, je kunt er veganistische cheddar of veganistische parmezaanse kaas aan toevoegen om het een romige textuur te geven.
Kun je naar eigen smaak kruiden toevoegen?
Om het aroma en smaak te geven, kun je naar smaak kruiden toevoegen.
VOEDINGSWAARDEN/PORTIE:
Totale calorieën: 82 kcal
Koolhydraten 10 g
Eiwit 4 g Vet 3 g
Vezels 4 g
Suikers 1 g
IJzer 1 mg
Natrium 22 mg
