Ingrediënten:
(25 alfajorcitos / 50 capsules)
100 g boter.
1 u eigeel.
1 u citroenschil.
30 g ongrijpbare suiker.
150 g gecondenseerde melk.
250 gram maizena. (Je kunt nog 70 g maïzena of 50 g 0000 bloem toevoegen)
1/2 theelepel bakpoeder. Het hangt af van de luchtvochtigheid van de dag.
400 g dulce de leche van de banketbakker.
Voorbereiding
