1. Klop eerst de suiker, vanillesuiker, eieren en margarine tot een schuimig mengsel en voeg dan de kwark toe.
2. Meng vervolgens de bloem en het bakpoeder en meng ze erdoorheen.3. Verwarm vervolgens de oven voor op 180°C.
Vet dan een vorm in, giet het beslag erin en bak de cake op 180°C gedurende ongeveer 60 minuten… controleer de gaarheid steeds opnieuw.
4. Laat de cake afkoelen, haal hem uit de vorm en bestrooi hem met poedersuiker. Klaar om te snacken!
Eet smakelijk
