Mandarijnenroom, een lepelbaar dessert met veel vitamine C. Met de komst van de herfst kunnen mandarijnen gebruikt worden om een heerlijk dessert te maken.
Mandarijnencrème is ideaal als bijgerecht bij lekkere donuts of yoghurt, als vulling voor taarten of om direct uit de pan te eten.
De bereiding is heel snel en eenvoudig.
Hoe maak je mandarijnencrème
Ingrediënten voor 3 personen:
250 ml mandarijnensap (6 mandarijnen)
240 gram suiker
2 geraspte mandarijnschillen
2 eieren
1 eidooier
Bereiding:
de rest staat op de volgende pagina
