2️⃣ Voeg de vloeistoffen toe
Giet de rode wijnazijn, het citroensap en de olijfolie erbij. Roer tot slot de honing erdoorheen om de smaken in balans te brengen. Meng alles goed totdat er een gladde marinade ontstaat.
3️⃣ De marinade gebruiken
Bestrijk het vlees royaal met de marinade en laat het minimaal 2 uur, maar bij voorkeur een nacht, in de koelkast rusten zodat de smaken volledig kunnen intrekken.
Praktisch advies 🌟
✅ Voor een intensere marinade, meng alle ingrediënten lichtjes om een gladdere textuur te verkrijgen.
✅ Geschikt voor kip, rundvlees, varkensvlees, garnalen en zelfs gegrilde groenten.
✅ Gooi het overtollige niet weg! Laat de marinade een paar minuten koken en serveer het als saus.
Bewaren 🏺
🔹 Bewaar 3 dagen in de koelkast in een luchtdichte pot.
🔹 Kan in een luchtdichte zak worden ingevroren voor later gebruik.
📌 We bieden u een visuele suggestie van het recept, gemaakt met behulp van AI
