2.
Het Master Baker Sponge Cake-recept moet in slechts 5 minuten worden gemaakt en levert elke keer perfecte resultaten op. Met dit recept maak je snel een heerlijke biscuitbodem die keer op keer zal slagen. Dit is een eenvoudig recept dat iedereen kan proberen. Het bespaart tijd en vereist geen speciale vaardigheden.
Met het recept voor biscuitgebak van Master Baker kunt u uw desserts sneller en gemakkelijker bereiden terwijl u geniet van de tijd.
Ingrediënten
160 g bloem
130 g maizena
7 eieren
150 g suiker
Voorbereiding
1. Klop eerst de eiwitten stijf, voeg de suiker toe en klop tot de suiker is opgelost.
Voeg vervolgens de eidooiers toe, zeef de bloem gemengd met het zetmeel erover en roer ze ook door met een garde.
2. Verdeel vervolgens alles in een kleine vorm en bak ongeveer 30 minuten op 180°C.
Dit recept is genoeg voor een cake of erbovenop
gekookt in het bord, voor een biscuitrol. Het is supersnel en gemakkelijk!
Tip In plaats van maïzena kun je ook een zakje puddingpoeder (vanille of chocolade) gebruiken, maar dan met 140 g bloem in plaats van 12 g. Een deel van de bloem kan ook vervangen worden door 70 g amandel- of hazelnootpoeder.
Geniet van je eten