Meng de volle melk en de basterdsuiker in een pan. Verwarm het mengsel op middelhoog vuur tot het begint te sudderen.
Meng ondertussen in een kommetje de maïzena met een beetje water tot een gladde pasta.
Voeg het maïzenapapje toe aan de hete melk en blijf voortdurend roeren. Laat het mengsel al roerend zachtjes koken tot het dikker wordt en de consistentie van een gladde room krijgt.
Haal de pan van het vuur en roer het vanille-extract erdoor, zodat de melk een lichte smaak krijgt.
Giet het mengsel in een rechthoekige schaal die u eerst hebt ingevet met olie, zodat de panelen niet aan elkaar blijven plakken.
Laat het een paar minuten afkoelen op kamertemperatuur en zet de schaal vervolgens in de koelkast, zodat het mengsel verder kan opstijven.
Zodra het melkpaneelblok volledig is afgekoeld, haalt u het voorzichtig uit de vorm en legt u het op een snijplank.
Snijd de panelen in kleine vierkanten of rechthoeken, afhankelijk van uw voorkeur.
Zodra het melkpaneelblok volledig is afgekoeld, haalt u het voorzichtig uit de vorm en legt u het op een snijplank.
