Mocht deze video u aan het twijfelen hebben gebracht, dan kunt u gerust zijn : zelfgemaakte mayonaise is nog steeds een natuurlijker alternatief voor kant-en-klare mayonaise, die vaak vol zit met toevoegingen en conserveringsmiddelen . Als u het zelf bereidt met kwaliteitsolie en verse eieren , vermijdt u kunstmatige ingrediënten en kunt u het recept zelfs aanpassen aan uw eigen smaak. Sommigen raden bijvoorbeeld aan om olijfolie te gebruiken voor een meer uitgesproken smaak.
En laten we eerlijk zijn: het is niet de eerste keer dat we leren hoe onze favoriete gerechten worden bereid… en dat weerhoudt ons er niet altijd van om ervan te genieten. Zoals een internetgebruiker het zo treffend verwoordde: “Toen ik ontdekte dat mayonaise eigenlijk gewoon een mengsel is van olie en eieren, weerhield me dat er niet van om er een sandwich van te maken.” »
Blijft u het nog eten of heeft deze onthulling uw mening over mayonaise veranderd?
