Ingrediënten:
Appels: 2 kg
sap van een halve citroen
Suiker: 1 eetlepel Per glas
drinkwater: zoveel als nodig
Bereiding:
Bereiding van de appels:
Was de appels en snijd ze in kleine stukjes. Je kunt ze schillen, maar je kunt ze ook met schil laten.
Doe de appelstukjes in een kom met water en een paar druppels citroensap om te voorkomen dat ze bruin worden. Laat 5 minuten staan.
De potten klaarmaken:
Maak potten van 3500 ml klaar en zorg ervoor dat ze schoon en steriel zijn.
Voeg 1 eetlepel suiker toe aan elk glas.
vervolg op de volgende pagina
