Olijfolie is een bron van gezondheidsvoordelen. Uit talrijke onderzoeken is gebleken dat het veel voordelen heeft voor het lichaam. Voedingsdeskundigen raden dan ook aan om het de belangrijkste bron van lipiden in onze voeding te maken. Bovendien kan het consumeren ervan op een lege maag deze toch al gezonde inname nog verder vergroten.
Olijfolie bevat antioxidanten en essentiële voedingsstoffen, zoals onverzadigde vetzuren. Deze worden beter door het lichaam opgenomen op een lege maag. Hier zijn enkele voordelen:
Vijf voordelen van het eten van olijfolie op een lege maag:
1. Het helpt bij gewichtsverlies
Het oliezuur in olijfolie werkt als een eetlustregelaar, waardoor een verzadigd gevoel ontstaat. Het innemen van olijfolie als voedingssupplement kan daarom een waardevolle toevoeging zijn tijdens een specifiek dieet gericht op gewichtsverlies.
2. Verbetert de spijsvertering en verlicht constipatie.
Door elke dag een theelepel olijfolie op een lege maag te nemen, verbetert de spijsvertering en verlicht constipatie. De bestanddelen ervan hebben een licht laxerend effect, wat de darmtransit helpt reguleren.
3. Voorkomt gastritis en maagzweren
De polyfenolen in olijfolie helpen ook gastritis en het ontstaan van maagzweren te voorkomen. Hoe ? Door de bacterie “Helicobacter pylori” te bestrijden, die in verband wordt gebracht met een groot aantal maagzweren en een groot aantal gevallen van chronische gastritis, zo heeft een onderzoeksteam van het Hoger Centrum voor Wetenschappelijk Onderzoek (CSIC) aangetoond. Deze polyfenolische verbindingen zijn bestand tegen maagzuur en hebben een bacteriedodende werking.
Vervolg op de volgende pagina:
