1. Was de sperziebonen onder koud stromend water. Snijd beide uiteinden eraf en halveer de bonen.
Kookplaat Cove
2. Doe alle ingrediënten in een slowcooker van 5 of 6 liter.
Begin met de natte ingrediënten: kippenbouillon en water.
Kookplaat Cove
Ga dan verder met de droge ingrediënten.
Kookplaat Cove
Mengen.
Kookplaat Cove
3. Dek af en laat 6 uur op laag vuur sudderen. Als je haast hebt, kun je ze 2 tot 3 uur op hoog vuur laten sudderen.
Kookplaat Cove
4. Serveer met een schuimspaan om te voorkomen dat er te veel vloeistof op het bord blijft staan.