4 kopjes diepvriesmaïs,
1 kopje geraspte cheddar kaas
, 1/2 kopje zachte roomkaas,
1/4 kopje gesmolten boter,
1/4 kopje melk,
1/2 theelepel knoflookpoeder,
1/2 theelepel uienpoeder,
zout en peper naar smaak.
Bereidingswijze
: 1. Doe de diepvriesmaïs, geraspte cheddar kaas, roomkaas, gesmolten boter en melk in een slowcooker.
2. Voeg het knoflookpoeder, uienpoeder, zout en peper toe. Roer tot alles goed gemengd is.
3. Doe een deksel op de pan en laat 3-4 uur op laag vuur sudderen, af en toe roerend, tot de kaas gesmolten is en het mengsel romig is.
4. Breng op smaak voor het serveren. Eet smakelijk!
Variaties & Tips:
Voor extra smaak kun je een snufje cayennepeper of wat jalapeñoblokjes toevoegen voor een pittige kick. Je kunt ook verse maïskolven gebruiken in plaats van diepvriesmaïs. Je kunt er vlak voor het serveren ook wat knapperige spekjes of fijngesneden groene uien doorheen mengen voor extra textuur en smaak.
