Er is iets zo geruststellends aan een warme kom cheddarmaïs, vooral omdat de dagen korter beginnen te worden en de lucht hier in het Midwesten wat koeler wordt. Deze slowcooker-versie is mijn go-to als ik na een lange dag op het werk thuis wil komen met iets lekkers. De romige, kaasachtige goedheid gecombineerd met de zoetheid van maïs is een match made in heaven. Bovendien roept het jeugdherinneringen op aan potlucks en familiebijeenkomsten waar dit gerecht altijd een hit was.
Cheddar-maïs is ongelooflijk veelzijdig en past uitstekend bij een verscheidenheid aan gerechten. Serveer het naast gegrilde kip of spareribs voor een stevige maaltijd, of houd het simpel met een frisse groene salade en wat knapperig brood om de kaassaus op te nemen. Het is ook een fantastisch gerecht voor vakantiediners en vormt een perfecte aanvulling op kalkoen of ham.
Advertentie
Slow Cooker Cheddar Maïs
Porties: 6
Ingrediënten
