Bananen voegen een romige rijkdom toe aan onze No-Bake Banana Dream Cake, die ook knapperige koekjes en heerlijke slagroom bevat. Als het weer warmer wordt, zijn maaltijden die je niet hoeft te koken, zoals deze, een redder in nood. Of u nu een feestje geeft of gewoon zin hebt in een speciaal dessert voor doordeweeks, deze taart is een succes. Toen ovens nog een luxe waren die maar weinigen zich konden veroorloven, waren no-bake cakes een geweldige manier om lekkernijen te maken zonder oven. Hun oorsprong ligt mogelijk in deze eenvoudigere tijd.
Om de rijke smaak van deze overheerlijke taart wat te verzachten, kunt u hem combineren met een kop sterke koffie of een milde kruidenthee. Het is een heerlijke toevoeging aan een dessert met vers fruit of ijs voor een extra fris effect.
Drie grote rijpe bananen, geschild en in plakjes gesneden
12 ons vanillewafels – één verpakking
1 bakje ontdooide slagroom (8 oz)
één bakje van 3,4 ons instant vanillepuddingmix
(1) kopje gekoelde melk
poedersuiker – een half kopje en een theelepel vanille-extract
Een paar extra bananenschijfjes en verkruimelde vanillewafels voor de topping
Wat te doen
