Mijn overgrootmoeder leerde mij hoe ik deze katoencake met gecondenseerde melk kon maken, zonder tarwemeel.
Voeg vanille-extract toe voor een speciaal tintje.
Giet de eidooiers af om de sterke eigeur te vermijden.
Omdat er geen gist in zit, moet je de eiwitten voorzichtig opkloppen, zodat er lucht in het deeg blijft.
Serveer met bessen, ijs of slagroom voor een nog lekkerdere versie.
Giet de eidooiers af om de sterke eigeur te vermijden.
Omdat er geen gist in zit, moet je de eiwitten voorzichtig opkloppen, zodat er lucht in het deeg blijft.
Serveer met bessen, ijs of slagroom voor een nog lekkerdere versie.
