Verwarm de oven voor op 175°C.
Kook de spaghetti al dente (stevig). Laat ze uitlekken en zet ze apart totdat u de ovenschotel gaat klaarmaken.
Meng de roomkaas, zure room en hüttenkäse in een kom tot het goed gemengd is.
Bak het gehakt in een andere pan bruin en laat het, als het gaar is, goed uitlekken. Meng het gebakken rundvlees met de spaghettisaus.
Leg een paar plakjes boter in een ovenschaal van 23×33 cm en giet de helft van de gekookte spaghetti erover.
Verdeel het roomkaasmengsel gelijkmatig over de noedels.
