Houd het vuur laag tijdens het vullen van de schelpen.
Zodra de schelpen voldoende zijn afgekoeld, gebruik je een lepel om elke schaal te vullen met het kippenmengsel.
Smeer 1/2 kopje saus op de bodem van een ovenschaal van 13 bij 9 inch. Schik de schelpen op de saus.
Giet de resterende saus over de schelpen en bestrooi met 1/2 kopje kaas.
Dek af met folie en bak 25 minuten. Verwijder de folie en bak nog 10-15 minuten tot het heet is en de kaas is gesmolten.
