Deze mini-appelbladerdeegtaartjes zijn kleine hapjes die de zoetheid van gekarameliseerde appels combineren met de zachte, knapperige textuur van bladerdeeg. Deze taarten zijn ideaal voor een snel dessert. Ze zijn eenvoudig te maken en vormen een heerlijke combinatie van warme, met kaneel gekruide appelvulling en een luchtige, boterachtige korst. Een beetje poedersuiker maakt het helemaal af!
Bereidingstijd:
Bereidingstijd: 15 minuten
Kooktijd: 20-25 minuten
Totale tijd: 40 minuten
Porties: 9 Minitaartjes
Ingrediënten:
4 kleine verse appels (ongeveer 400 g), in kleine blokjes (6 mm) gesneden
1 eetlepel (15 g) boter (plus ¼ theelepel zout als u ongezouten boter gebruikt)
2 eetlepels (30 g) bruine suiker (gebruik 3 eetlepels voor zoetere taarten of als de appels zuur zijn)
½ theelepel gemalen kaneel
1 vel ontdooid bladerdeeg (ongeveer 25×25 cm)
1 ei gemengd met 1 theelepel water (voor een optionele eierstrijk)
2 theelepels poedersuiker om te bestuiven
Instructies:
