Ingrediënten voor tonijn met havermout en eieren
2 blikjes tonijnfilets
3 eieren
3/4 kopje havermout
Werkwijze
Begin met het uitlekken van de tonijn. In een bakje doen we de blikjes tonijn leeg en voegen de eieren toe.
Goed mengen totdat alles goed gemengd is.
En beetje bij beetje voegen we de haver toe. Zout en peper naar smaak.
Doe de tonijn in een pan met olie, voeg een eetlepel tonijn toe en verdeel het goed. Hierdoor krijgt het een ronde vorm, vergelijkbaar met die van een hamburger. We herhalen het proces totdat de pan vol is.
Draai het na ongeveer 4 à 5 minuten om met een spatel.
Klaar!
Tonijn en eieren zijn rijk aan verschillende vitamines en mineralen die essentieel zijn voor de gezondheid, zoals vitamine D, vitamine B12, ijzer en zink. Deze voedingsstoffen spelen een belangrijke rol bij belangrijke lichaamsfuncties, zoals gezonde botten, immuunfunctie en energieproductie.
