Hieronder leg ik je stap voor stap uit hoe je dit heerlijke dessert maakt:
Stap 1: De appels voorbereiden
Verwijder eerst het klokhuis uit de appels en snijd ze in blokjes. U hoeft ze niet te schillen. Leg een van de gesneden appels in een kleine
Stap 2: Het mengsel voorbereiden
Breek in een andere kom het ei en voeg de 3 eetlepels stevia-zoetstof (of gewone suiker), een snufje zout en de vanillesuiker toe. Meng alles goed met een staafmixer tot het mengsel licht en luchtig is.
Stap 3: Voeg de droge ingrediënten toe
Voeg de 2 eetlepels olie toe en meng goed. Giet vervolgens de melk erbij, blijf roeren en zeef de bloem voordat u deze aan het mengsel toevoegt. Het is belangrijk om goed te mengen om te voorkomen dat er klontjes ontstaan.
Stap 4: Voeg de appels toe
Zodra er een glad mengsel ontstaat, voeg je de appels toe die je in stap 1 in blokjes hebt gesneden. Meng alles voorzichtig met een spatel, zodat de appels gelijkmatig in het mengsel worden opgenomen.
Stap 5: Bak de pannenkoeken
Verhit een koekenpan met antiaanbaklaag en vet deze in met een beetje olie. Giet telkens drie verschillende eetlepels beslag in de hete pan. Leg vervolgens twee dunne plakjes van de tweede appel op het deeg. Doe een deksel op de pan en laat de pannenkoeken op laag vuur 5 minuten bakken. Zorg ervoor dat u de pannenkoeken tussendoor omdraait, zodat ze aan beide kanten bruin worden.
Stap 6: Serveren
Zodra de pannenkoeken goudbruin en gaar zijn, legt u ze op een serveerschaal. Bestrooi ze rijkelijk met een mengsel van poedersuiker en kaneel voor een zoete en aromatische smaak.
En dat is alles! Binnen enkele minuten bereidt u een eenvoudig en heerlijk dessert waarmee u al uw gasten zult verbazen. Geniet van uw versgemaakte appelpannenkoeken!
Conclusie
Dit appelpannenkoekdessert is de perfecte oplossing om je zoetekauw snel en gemakkelijk te bevredigen. U hoeft geen oven te hebben of over geweldige kookvaardigheden te beschikken om van deze heerlijke lekkernij te genieten. Verras uw vrienden en familie met dit recept en word de sterrenchef van uw bijeenkomsten. Ga nu aan de slag en geniet van uw zelfgemaakte dessert!
Veelgestelde vragen (FAQ):
VERVOLG OP DE VOLGENDE PAGINA
