Rol de sneetjes brood voorzichtig op. Vorm de broodjes en wikkel ze stevig in plasticfolie. Zet alles een uur in de koelkast. Verdeel meer roomkaas over het oppervlak
Bestrooi de broodjes met gehakte pistachenoten. Hierdoor blijven ze beter aan elkaar plakken. Snijd de sandwiches in gelijke stukken en serveer. Het nep-sushibroodje is klaar om te eten
Opslag:
Je kunt de nepsushi 1 dag in de koelkast bewaren, afgedekt met een vochtige doek, om te voorkomen dat het brood uitdroogt.
