Dit dessert met cottage cheese, banaan en koekjes dat u niet hoeft te bakken, is een heerlijke en verfrissende traktatie, perfect voor elke gelegenheid. Dankzij de lagen knapperige koekjes, romige kwark, zoete bananen en rijke chocolade biedt het een perfecte balans aan texturen en smaken. De combinatie van kwark en crème fraîche zorgt voor een romige, pittige smaak, terwijl de koekjes en noten zorgen voor een heerlijke crunch.
Dit dessert is ideaal voor familiebijeenkomsten of als zoet tussendoortje en zal snel een favoriet worden. Door de gelaagde structuur oogt het gerecht elegant en is het tegelijkertijd eenvoudig te bereiden.
Compleet recept:
Ingrediënten
400 g kwark
5 eetlepels crème fraiche
150 g gecondenseerde melk
2 bananen, in plakjes
200 g biscuits (digestive, Graham of andere)
250 g dikke slagroom
100 g gecondenseerde melk (voor de tweede laag)
90 g pure chocolade (gesmolten)
70 g gehakte walnoten
Instructies (stap voor stap)