Gereserveerde Oreo-kruimels of extra hele Oreo’s voor garnering
Aanwijzingen:
Maak de korst:
Doe Oreo-koekjes in een grote Ziploc-zak en plet ze met een deegroller of hamer tot je kleine kruimels krijgt. Zet 1/2 kopje van de kruimels opzij voor de topping.
Doe de resterende kruimels in een pan van 9×13 inch, giet de gesmolten boter erover en meng met een vork tot alle kruimels vochtig zijn. Druk tot een gelijkmatige laag en zet in de koelkast terwijl je de volgende lagen voorbereidt.
Bereid de roomkaaslaag voor:
Klop in een mengkom de roomkaas op gemiddelde snelheid licht en luchtig (ongeveer 3 minuten).
Voeg geleidelijk de poedersuiker toe en klop tot alles volledig is opgenomen. Spatel voorzichtig de Cool Whip erdoor en verdeel het mengsel gelijkmatig over de Oreo-korst. Zet opnieuw in de koelkast terwijl je de puddinglaag maakt.
Maak de puddinglaag:
Klop in een grote kom de puddingmix en melk 2 minuten door elkaar tot het ingedikt is. Laat de pudding ongeveer 5 minuten staan om op te stijven.
Verdeel de pudding gelijkmatig over de roomkaaslaag.
