Terwijl de aardappelen koken, bereidt u de citroen-peterseliesaus door het citroensap, zout en zwarte peper in een kleine kom te combineren. Meng goed en laat zitten.
Zodra de karbonades gaar zijn, haalt u ze uit de oven en laat u ze een paar minuten rusten.
Serveer de karbonades met de gekookte aardappelen en breng op smaak met de citroen- en peterseliesaus.
Garneer indien gewenst met extra gehakte peterselie. Geniet van je heerlijke karbonades vergezeld van aardappelen en een saus van citroen en peterselie!
Voel je vrij om kruiden en ingrediënten aan te passen aan je smaakvoorkeuren. Geniet van je eten! 🥰
