Voorbereiding:
1. Bak het eerst op 170 graden gedurende ongeveer 25 tot 30 minuten. Neem dan een pan en verhit de boter. Als de boter vloeibaar is, voeg dan de overige ingrediënten voor de vulling toe en laat het mengsel ongeveer 10 minuten afkoelen.
2. Maak vervolgens het deeg klaar en rol het uit op een met bakpapier beklede bakplaat. Bestrijk het met jam en giet de vulling erover. Pas dan wordt iedereen samen gekookt.
3. Bak het nu op 170 graden gedurende ongeveer 25-30 minuten (gebruik hiervoor een diepe bakplaat). Snijd vervolgens de hoekjes van de noten terwijl ze nog warm zijn, laat ze afkoelen en voeg dan de couverture toe.
